Содержание:
- Сроки посадки и способы выращивания
- Правила ухода за посадками спаржи
- Борьба с вредителями и болезнями
- Капельный полив спаржи и его преимущества
- Преимущества капельного орошения
- Как автоматизировать полив спаржи
- Сбор урожая спаржи
Сроки посадки и способы выращивания
Спаржу, как правило, выращивают через рассаду. Семена можно сеять начиная со второй декады марта и до первой декады апреля. При выращивании в южных регионах посев можно провести раньше - начиная с третьей декады февраля, в северных регионах, например, в Сибири подходящим временем будет вторая декада апреля. Семена высевают в рассадник, как только позволит почва. Посев проводят рядами, междурядья 40 см, а расстояние между семенами 3 см.Оптимальная глубина заделки – 3-4 см. После появления всходов в рядках проводят рыхление и подкормку аммиачной селитрой. Для посадки на постоянное место используют однолетнюю рассаду, которую высаживают специализированными машинами.
Растения высаживают через 25-35 см, а между рядами оставляют 120-180 см. Глубина посадки 12-18 см. Спаржа требовательна к условиям выращивания – место должно быть солнечным, почва плодородной.
Растения к моменту высадки должны быть разросшимися, с толстыми светлыми корнями и 5-6 почками. На одном месте спаржа может расти 10-20 лет. В промышленных масштабах спаржу выращивают открытом грунте, хотя часть посадок, например, для раннего урожая, может выращиваться в теплице.
Выбор способа будет зависеть от климатических условий региона и наличия теплиц. Выращивание в теплицах выбирают в регионах с холодными зимами, а в южных регионах можно успешно выращивать спаржу в открытом грунте.
Правила ухода за посадками спаржи
Уход за посадками призван обеспечить хорошие условия для развития растений и формирования урожая. В процессе вегетации растения подкармливают, рыхлят и обязательно поливают.- Рыхление и окучивание. В первый год после высадки рассады должны проводиться мероприятия по уничтожению сорняков. Обычно применяют механические междурядные культивации. Это наиболее предпочтительный метод, так как молодые растения очень чувствительны к гербицидам. На второй год, когда почва прогреется, спаржу окучивают. Окучивание проводят специальной навесной фрезой. Глубина обработок должна быть не более 12 см.
- Мульчирование. Позволяет сохранить влагу в почве, сократить число сорняков и защитить ее от перегрева. На третий год, чтобы почва быстрее прогрелась и для получения более раннего урожая в начале весны посадки накрывают пленкой. Ее укладывают черной стороной вверх, а в конце сезона переворачивают так, чтобы сверху была белая сторона. Так почва не перегревается.
Разработано Freepik
Борьба с вредителями и болезнями
Уход за спаржей включает в себя также меры по защите от вредителей и болезней. На посадках спаржи наиболее распространенными вредителями являются спаржевая трещалка, спаржевый листоед, спаржевая муха и спаржевая бурилка.Для защиты посадок от насекомых-вредителей применяют обработки инсектицидами или биопрепаратами на основе микроскопических грибков или бактерий. Опрыскивание проводят в начале роста стеблей или уже после сбора урожая. На протяжении всего периода вегетации спаржа подвержена различным заболеваниям – фузариоз, ржавчина спаржи, черная гниль, склеротиниоз.
Для защиты этой овощной культуры используют фунгициды, предназначенные для обработки спаржи. Спустя 5-6 недель после сбора урожая особенно велика вероятность развития черной гнили. Фунгицидные обработки проводят между цветением и стадией зрелости.
Капельный полив спаржи и его преимущества
Признаки увядания на спарже заметить очень трудно, при этом для получения сочных и вкусных стеблей растениям требуется вода. Корневая система спаржи устроена таким образом, что отдельные корни могут проникать на глубину до 10 метров, но мелкие всасывающие корни располагаются на глубине 15-30 см. Оптимальный режим влажности почвы – 70%, поэтому для его поддержания лучшим решением будет монтаж системы капельного орошения.При таком методе вода подается малыми порциями (каплями) в прикорневую зону растения. Таким образом почва всегда остается влажной. Это позволяет избежать переувлажнения и пересушивания почвы, а точная подача в прикорневую зону снабжает водой только спаржу. Сорняки в междурядьях остаются воду не получают, следовательно засоренность плантации снижается.
Для установки системы орошения на посадках спаржи понадобится оборудование – насосная станция, трубопроводы, фильтростанция, узел фертигации, капельная лента, запорная и регулирующая арматура. Подробно об устройстве и принципе работы системы мы писали здесь.
Капельное орошение посадок спаржи включает несколько этапов.
- После малоснежной зимы для стартового развития спаржи необходимо провести обильный полив из расчета 20-25 мм воды. В таких условиях усвоение питательных веществ идет интенсивней, развитие растений ускоряется.
- В летний период в зависимости от количества осадков проводят два-три орошения в июле и августе. Поливная норма 50-60 мм воды, глубина промачивания почвы должна быть 50-60 см.
- В послеуборочный период спарже также необходим полив, особенно, если осень засушливая. Поливная норма составляет около 15 мм воды.
Также не придется задействовать колесную технику, нет ограничений по высоте растений, так как питательный раствор подается по капельным трубкам вместе с поливной водой.
Разработано Freepik
Преимущества капельного орошения
Спаржа – это культура, которая очень зависима от уровня влаги в почве. Без полива снижается не только количество, но и качество продукции. Ростки вырастают жесткими, теряют свои вкусовые свойства. Масса собранных стеблей снижается. Чрезмерное увлажнение почвы приводит к развитию болезней и тоже негативно влияет на урожайность.У системы капельного орошения есть ряд преимуществ.
- Точный полив. В отличие от методов дождевания применение капельного полива для спаржи позволяет создать такие условия в почве, при которых растения будут получать ровно столько воды, сколько им требуется для хорошего роста и не будут испытывать стресс от засухи или переувлажнения.
- Сохранение почвенного плодородия. На сегодняшний день эта тема очень актуальна, так как интенсификация сельского хозяйства ухудшает состояние почвы, снижает запас питательных веществ, нарушает почвенные процессы. Водная эрозия – один из факторов, негативно влияющих на плодородие. Применение такого способа полива сохраняет структуру почвы, ее гумусовый слой, защищает от вымывания, заболачивания и других губительных процессов.
- Автоматизация процесса орошения посадок спаржи. В систему можно вмонтировать контроллеры и настраивать автоматический полив по заданным программам. Это позволяет сократить расход воды, задействовать меньше людей и техники.
- Широкое окно внесения подкормок. Через систему можно вносить водорастворимые удобрения. Достаточно лишь подключить емкость для удобрений, приготовить питательный раствор и запустить подкормку вместе с поливной водой через капельные трубки. Такой способ высвобождает технику, избавляет от необходимости механического разбрасывания удобрений. Делает подкормки более точными в плане дозировки и точки подачи. Также нет ограничений по высоте растений спаржи.
- Возможность проводить междурядные культивации в любое время. Здесь междурядья остаются сухими, поэтому борьба с сорняками механическим способом может проводиться в любое время. Для спаржи это особенно важно, так как применение гербицидов на этой культуре сильно ограничено и борьба с сорняками проводится в основном механическим способом.
Как автоматизировать полив спаржи
Для автоматизации орошения спаржи устанавливают контроллер полива. В нем предусмотрено несколько режимов полива – по времени, по расходу воды, ручной режим.При ручном режиме можно установить норму расхода воды в мм осадков, что часто более информативно для фермеров. Применение контроллера полива позволяет обеспечить оптимальный режим орошения, оптимизировать расход воды, обеспечить равномерность полива всех участков.
Сбор урожая спаржи
Уборка первого урожая возможна только на третий год после посадки. При ранней весне уборку спаржи можно начинать в первой декаде апреля или в мае, а заканчивают сбор в июле. Так растения успеют восстановиться и подготовиться к зиме. Лучше всего срезать побеги, когда они достигнут высоты 15 см. Слишком длинные побеги становятся жесткими и невкусными. Спаржу срезают на уровне почвы так, чтобы не оставалось пеньков.Компания «Новый век агротехнологий» более 20 лет является поставщиком систем капельного орошения. Наши специалисты подберут необходимое оборудование для полива ваших культур, помогут смонтировать и настроить полив, обучат персонал работе с системой. Важной составляющей такой системы является капельная лента.
Мы предлагаем качественную капельную ленту NEO-DRIP с шагом от 10 до 50 см для полива спаржи и других культур. Лента устойчива к УФ-излучению, химикатам и удобрениям, обеспечивает равномерный расход воды.
Чтобы получить консультацию или сделать заказ, оставьте заявку на нашем сайте.
Оставить заявку
